Panqueques

Ingredientes:

• 200g harina 0000
• 200cc de agua
• 200cc de leche
• 2 huevos
• pizca de sal
• pizca de azúcar
• 50g de manteca derretida

Preparación:

Colocar todos los ingredientes juntos en la licuadora y licuar hasta hacer una mezcla homogénea. Dejar descansar la mezcla en la heladera por media hora. Luego armar los panqueques.