Panqueques

Ingredientes:

• 200g harina 0000
• 200cc de agua
• 200cc de leche
• 2 huevos
• pizca de sal
• pizca de azúcar
• 50g de manteca derretida

Preparación:

Colocar todos los ingredientes juntos en la licuadora y licuar hasta hacer una mezcla homogénea. Dejar descansar la mezcla en la heladera por media hora. Luego armar los panqueques.

Waffles Alan

Ingredientes:

- 200g de harina 0000

- 1 cdita polvo leudante

- una pizca de sal

- 2 huevos

- 400cc de leche

- 40g de manteca derretida

Poner todos los ingredientes juntos en la licuadora y licuar. Dejar descansar la mezcla en la heladera por media hora. Luego hacer los waffles.